2025.09.27 Mooncake Workshops – Sharing Love & Culture

Vietnamese mooncakes carry deep cultural meaning - they symbolise reunion, gratitude, and the warmth of shared traditions. Every mooncake tells a story, and every workshop is a chance to preserve and celebrate Vietnamese heritage.

WAVNWA proudly hosted two Mooncake-Making Workshops with pastry artist Nguyen Tran Kim Diep of Cake Twist, Top 50 Pastry Artists – Vietnam Pastry Alliance 2021:

• Session 1: 14 September 2025

• Session 2: 27 September 2025

Beyond learning the art of handcrafted mooncakes, the workshops offered a meaningful space for Vietnamese women in Western Australia to gather, support one another, and strengthen community ties. The success and joyful energy of the first session inspired WAVNWA to open a second session so more members can share this cultural experience.

-----------------

Bánh trung thu Việt Nam không chỉ là món quà truyền thống mà còn là biểu tượng của đoàn viên, tình thân và sự sẻ chia. Mỗi chiếc bánh là một câu chuyện, mỗi buổi làm bánh là một dịp để giữ gìn và lan tỏa nét đẹp văn hóa Việt.

Năm nay, WAVNWA tổ chức hai đợt làm bánh trung thu cùng nghệ nhân Nguyen Tran Kim Diep (Cake Twist), Top 50 Pastry Artists – Vietnam Pastry Alliance 2021:

·       Đợt 1: 14/9/2025

·       Đợt 2: 27/9/2025

Sự kiện không chỉ mang đến trải nghiệm làm bánh thủ công mà còn là cơ hội để phụ nữ Việt tại Tây Úc gặp gỡ, kết nối và tạo nên một cộng đồng gắn bó, ấm áp. Thành công của đợt 1 đã mang lại năng lượng tuyệt vời, khơi dậy tinh thần gắn kết, nên WAVNWA quyết định tổ chức thêm đợt 2 để tiếp tục chia sẻ niềm vui này.